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Bocconcini di Appetito
15/02/2010
MAIALATA a Cereseto di Compiano il 19-20-21 FEBBRAIO 2010
Il 19-20-21 Febbraio prossimi la Trattoria Solari di Cereseto di Compiano presenta la MAIALATA:
Saramme, cuppa e pancetta
(salame coppa e pancetta)
Pulenta rustia cù grassù
(polenta e lardo)
Suprassà e grassù pistu
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Bumba de porcù
(Bomba di riso e maiale)
Turtei ara carne de porcù
(tortelli alla carne di maiale)
Taiurin cun a salsiccia
(tagliolini alla salsiccia)
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Cudéghe e fasò
(cotiche e fagioli)
Pesin de porcù
(piedini di maiale)
Cudeghin cun a pulenta
(cotechino con polenta)
Custine al furnu cun e patate
(costine al forno con patate)
Dusi da cà (dolce della casa)
Caffè e grapin
Vini - Tutto compreso 30.00 €
per chi vuole fermarsi per la cena, notte, colazione e pranzo di domenica 85 € tutto compreso
http://www.trattoriasolari.it